Revolution in Niedersachsen: KI sortiert Saatkartoffeln mit Millimeterpräzision
Revolution in Niedersachsen: KI sortiert Saatkartoffeln mit Millimeterpräzision
Ein hochmodernes Kartoffelsortierwerk in Niedersachsen setzt neue Maßstäbe in der Saatkartoffelproduktion
Die Anbaugenossenschaft, spezialisiert auf Saatkartoffeln, verfügt über Deutschlands fortschrittlichstes Sortiersystem – eine Anlage, die bis zu zehn Tonnen Kartoffeln pro Stunde mit millimetergenauer Präzision verarbeiten kann.
Das einzigartige, in den Niederlanden hergestellte System der Genossenschaft analysiert mithilfe hochauflösender Kameras und KI-gestützter Technologie die Qualität, Größe, Länge und den Durchmesser der Knollen. Gleichzeitig erkennt es Krankheiten und Mängel, sodass nur erstklassige Saatkartoffeln in den Handel gelangen.
Verantwortlich für den Betrieb ist Tobias Sievers, der die Kartoffelproduktion der Genossenschaft leitet. Diese verbindet traditionelle Anbaumethoden mit Innovation: Das U-Vision-System ermöglicht individuelle Einstellungen und unbegrenzte Qualitätsklassifizierungen. Nach der Sortierung werden die Kartoffeln entweder verpackt oder in Kühlhäusern gelagert.
Auf mehreren hundert Hektar bewirtschaftet die Genossenschaft ihr Ackerland nachhaltig, wobei 70 Hektar ausschließlich dem Anbau von Saatkartoffeln vorbehalten sind.
Mit ihrer zukunftsweisenden Sortiertechnik und dem Engagement für Fortschritt sichert die Anbaugenossenschaft eine Spitzenqualität in der Saatkartoffelproduktion. Durch die Verbindung von Tradition und Hightech festigt sie Deutschlands führende Position auf dem Saatkartoffelmarkt.
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